对
错
单选题无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是()A 食用量B 份额大小C 食用频率D 种类
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判断题食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。A 对B 错
单选题下列关于食物频率法的说法错误的是()。A 食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容B 食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物C 食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系D 食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
单选题不用收集食物量资料的膳食调查方法是()A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法
判断题选择食物频率法的食物时,应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容。A 对B 错
多选题无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()A食物名单B食物摄入量C调查地点D食物的食用频率E烹调方法
单选题无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容:一是食物名单,二是食物的()A 食用量B 份额大小C 食用频率D 种类