调节机体物质代谢和能量代谢
促进生长发育
影响DNA的合成
有利于胃肠道正常蠕动
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是()。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素B1
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孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是( )。A.维生素A、维生素B1、叶酸B.维生素A、叶酸、锌C.维生素B1、叶酸、钙D.维生素B1、叶酸、锌E.维生素A.、锌、钙
下列营养素在焯水时不易流失的是()。A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素B1
参与三大营养素代谢的维生素有维生素B1,维生素B2,尼克酸。()
可影响人体暗适应能力的因素是A.维生素A的营养状况B.维生素B1的营养状况C.维生素C的营养状况D.钙的营养状况E.铁的营养状况
柠檬汁有哪些营养含量() A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B6
维生素B1的营养功用?