急宰
横死
冷宰
排酸
单选题冷宰是指()A 动物死亡后再放血屠宰B 不放血屠宰C 用电击死屠宰
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单选题动物死亡后再放血屠宰称为().A 急宰B 横死C 冷宰D 排酸
单选题动物死亡后再放血屠宰叫()。A 急宰B 冷宰C 横死
单选题动物死亡后,再放血屠宰的叫()。A 急宰B 横死C 冷宰D 缓宰
多选题动物死亡后,再放血屠宰的不正确的叫()。A急宰B横死C冷宰D缓宰
多选题屠宰家禽放血时,常见的方式有三种,它们是()A断颈放血法B动脉放血法C心脏放血法D静脉放血法E口腔放血法
多选题屠宰时,不管采用那种方法放血都要求掌握好以下哪些问题()A放血的动作要快,致昏后应立即放血,间隔以30min之内为宜B掌握好放血的部位和操作技术C掌握好放血的时间D以上都不是