所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
要有明确而具体的检验目的、正确地设立和采集对照样品
要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性
要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
下列不属于食品卫生检验采样原则的是( )A.代表性B.典型性C.适时性D.常规性E.按程序操作
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食品卫生微生物检验的采样标签应包括A、品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人B、品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间C、品名、来源、数量、采样人、采样地点D、品名、数量、采样地点、采样方式、采样时间E、品名、来源、数量、采样时间、采样地点
关于食品采样方法,描述正确的是A、种类和检验项目的要求而异B、5~1kgC、复核和备查三部分D、国家对测定某些项目的采样量有明确规定,应按规定量采取E、采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为A、表面十点采样B、两层五点采样C、三层五点采样D、中层三点采样E、底层三点采样
食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本SX食品卫生检验的采样原则包括A.所采样本应能代表受验总体B.选择典型部位采集的样本C.适时采集样本D.采样要严格操作程序E.采集的样本要适时送验
关于食品检验叙述正确的有()。A.食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动 B.食品检验由食品检验机构指定的检验人与食品生产方协同进行 C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 D.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检 E.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。
食品卫生微生物检验的采样标签应包括( )。A.品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人 B.品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间 C.品名、来源、数量、采样方式、采样地点 D.品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间 E.品名、来源、数量、采样方式、采样人