问答题已知某人每天热量2700kcal，三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%，100克小米粥提供碳水化合物8.4克，100克馒头提供碳水化合物44.2克，（若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。）计算一下：三大营养素每日提供的能量

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问答题

已知某人每天热量2700kcal，三大营养素的热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%，100克小米粥提供碳水化合物8.4克，100克馒头提供碳水化合物44.2克，（若馒头、小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。）计算一下：三大营养素每日提供的能量

参考答案和解析

正确答案：三大营养素每日提供能量：
蛋白质的能量=每日总能量×15%=2700×15%=405千卡
脂肪的能量=每日总能量×25%=2700×25%=675千卡
碳水化合物的能量=每日总能量×60%=2700×60%=1620千卡

解析：暂无解析

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第1题

单选题托幼机构膳食管理中要求三大营养素热量占总热量的百分比是（）A 蛋白质10～25%，脂肪30～35%，碳水化合物40～60%B 蛋白质12～15%，脂肪30～35%，碳水化合物50～60%C 蛋白质20～25%，脂肪40～45%，碳水化合物30～40%D 蛋白质25～35%，脂肪10～25%，碳水化合物40～65%E 蛋白质8～10%，脂肪30～35%，碳水化合物50～60%

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第2题

单选题小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A 蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B 蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C 蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D 蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E 蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%

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第6题

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第7题

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