问题:为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定,常采用的措施有()A、增加营养B、避光保藏C、增加通风D、低温保藏...
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问题:黑木耳袋内温度比袋外温度高2-3℃。...
问题:冬季黑木耳养菌室通风最佳时间段为()A、清晨B、半夜C、傍晚D、中午...
问题:双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是()A、培养料有酸味B、培养料呈咖啡色C、培养料有怡人气味D、培养料中有灰白色放线菌...
问题:与一、二次隧道式发酵对比,三次隧道式发酵送风的特点是()A、时间更长B、洁净风C、需要制冷D、增加二氧化碳浓度...
问题:兼寄生型食用菌只能利用活体营养...
问题:双孢蘑菇的特点为()A、只在中国栽培B、只有亚洲人喜欢C、荷兰栽培技术先进D、形态优美E、口味鲜嫩F、可以用木屑栽培...
问题:菌丝长满覆土后,如果降温速度快、湿度变化幅度大、氧气浓度高则出菇多、菇形小;反之,如果降温速度慢、湿度变化幅度小、氧气浓度低则出菇少、菇形大。...
问题:金针菇抑制阶段温度应该控制在8-10℃。...
问题:世界卫生组织倡导人类健康意识的三个要素是()A、“一糖”B、“一荤”C、“一素”D、“一菇”...
问题:黑木耳养菌期间,养菌室上下温差可达到10℃以上,因此,要统筹考虑和控制养菌室的温度。...
问题:平菇在养菌期间需要微弱的散射光。...
问题:生料栽培技术目前已经在我国大面积推广。...
问题:每个子实体可以产生几十亿甚至更多个孢子。...
问题:高温型食用菌子实体分化最合适的温度为()A、大于25℃B、小于25℃C、小于20℃D、小于15℃...
问题:香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有的功能是()A、增加透气性B、保护香菇菌棒C、保持水分D、防止紫外线...
问题:日本、韩国草腐菌生产技术领先于西方发达国家。...
问题:金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是()A、拌料B、灭菌C、冷却D、接种E、养菌...