炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。
苍术麸炒的操作方法不包括哪一项()A、热锅B、中火C、麦麸炒至灵活状态投药D、麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸
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填空题炒王不留行,()炒至大多数爆开白花,取出晾凉。
单选题下列哪项不是苍术麸炒的操作方法?( )A 热锅B 中火C 麦麸冒烟时投药D 投药后改用文火E 炒至深黄色时取出,筛去麦麸
单选题用文火加热,炒至深黄色,有爆裂声,并透出香辣气时取出的药物是( )。A 王不留行B 薏苡仁C 芥子D 荆芥E 酸枣仁
填空题炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。
单选题苍术麸炒的操作方法不包括哪一项?( )A 热锅投入麦麸B 中火C 待麦麸炒至灵活状态投药D 待麦麸冒烟时投药E 炒至深黄色时取出,筛去麦麸