问题:以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是()。A、过去称为食物特殊动力作用B、因摄食而引起的能量额外消耗C、这种额外能量消耗,伴有体温升高D、这种额外能量消耗,与摄食无关E、蛋白质的食物热效应最高...
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问题:身体活动就是进行体育锻炼。...
问题:大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。...
问题:大米和大豆混合食用,哪两种氨基酸发挥了互补作用()...
问题:营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A、被消化吸收的程度B、蛋白质种类C、氨基酸分类D、蛋白质的生物价E、氨基酸评分...
问题:《中华人民共和国食品安全法》自()起施行。A、1997年1月1日B、2002年10月1日C、2009年6月1日D、2010年5月1日...
问题:成人缺乏维生素D可引起()。...
问题:什么是食物的营养价值?...
问题:乳糖只存在于动物的()中。...
问题:食物价格越贵、品质越精越有营养,进口比国产的有营养。...
问题:孕期需特别考虑的维生素为()、()、()、()。...
问题:简述蔬菜的营养价值。...
问题:反式脂肪酸...
问题:患克汀病是由于胎儿期和新生儿期缺乏()。A、碘B、钴C、铬D、锌...
问题:奶类营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收,营养价值高。...
问题:骨质疏松...
问题:()缺乏易引起夜盲症和干眼病。...
问题:在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是()。A、麦角固醇B、5-脱氢胆固醇C、维生素D2D、7-脱氢胆固醇...
问题:鲜黄花菜中含有(),可通过焯水、蒸、煮等过程减少其在蔬菜中的含量,减少对人体的毒性。...
问题:食品强化...