A、卷
B、穿
C、掰
D、叠
餐巾折花时,主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是()。A、捏B、拉C、折D、掰
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餐巾折花应在干净的托盘或餐盘中操作。
餐巾折花按照摆放方式可分为()和()两种。
4、___最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到。A.折叠B.推折C.卷D.翻拉
()是最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到。A.翻拉B.折叠C.卷D.推折
练习餐巾折花,每人按标准5分钟内折杯花和盘花各五种,并拍照上传。
【单选题】()是最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到,如将餐巾一叠二、二折四等。A.理盘B.装盘C.托盘D.行走