A、杯花和实物造型
B、杯花和盘花
C、杯花和植物类花形
D、动物类和盘类
将餐巾折花分为杯花和盘花两类,这是按()的分类方法。A、餐巾花的外观造型B、花型的寓意C、摆放方式D、折叠的难易程度
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餐巾折花按外观造型可分为杯花和盘花两大类。()此题为判断题(对,错)。
餐巾折花摆放时应将观赏面朝向宾客。()此题为判断题(对,错)。
餐巾折花摆放的基本要求是突出主位、强调一致性。()此题为判断题(对,错)。
下列()不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。A、主花要摆插在主位B、将观赏面朝向宾客C、相似花形错开摆放D、台面餐用具的数量
按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。()
餐巾折花按照摆放方式可分为()和()两种。