霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的( )。A.消化系统B.中枢神经系统C.呼吸系统D.内分泌系统
点击查看答案
人吃受潮霉变的花生会中毒是因为霉变的花生中含有()。A.黄曲霉毒素B.土霉素C.红霉素D.青霉素
霉变甘蔗中毒为细菌性食物中毒。( )此题为判断题(对,错)。
真菌毒素和霉变食品中毒主要是______。A.沙门菌食物中毒B.霉变甘蔗中毒C.肉毒梭菌食物中毒D.赤霉病麦中毒
霉变的甘蔗可以吃吗? ()A、不能吃B、可以吃C、削皮后可以吃
霉变的甘蔗______,霉变甘蔗______中毒A.能吃,不能引起B.能吃,能引起C.不能吃,不能引起D.不能吃,能引起E.不能吃,一般不引起
下列毒素可引起霉变甘蔗中毒的是( )。