对
错
判断题开展社区人群营养调查的目的是为了全面了解社区人群的食物消费水平、发现慢性病等。( )A 对B 错
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判断题营养调查的目的是为了全面了解社区人群的食物消费水平、发现慢性病等。 ( )A 对B 错
判断题比较声称是对一个食物与同类食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。( )A 对B 错
判断题实际消费量是指某种食物在7日调查中实际消费的量。( )A 对B 错
判断题在对消费食物进行归类时,可以将同类食物的重量直接相加。A 对B 错
单选题食物频率法群体食物消费计算公式:某类食物的消费率=()A (食用该类食物的人数/该地区总人数)×100%B (食用该类食物的人数/所有调查人数)×100%C (消费该类食物的消费次数总和/该地区总人数)×100%D (消费该类食物的消费次数总和/所有调查人数)×100%
单选题食物频率法中某类食物消费者的平均消费频次=()A (食用该类食物的人数/该地区总人数)×100%B (食用该类食物的人数/所有调查人数)×100%C 消费该类食物的消费次数总和/所有调查人数D 消费该类食物的消费次数总和/消费该类食物的人数