重铬酸钾法
碘量法
酸碱滴定法
沉淀滴定法
比色法
下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重( )A、奶类B、蔬菜C、酒类D、腌制肉制品E、水果
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采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时，器皿需要用何种溶液浸泡A、稀盐酸B、稀硝酸C、蒸馏水D、无铅蒸馏水E、稀硫酸
用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用的方法是A、碘量法B、沉淀滴定法C、酸碱滴定法D、重铬酸钾法E、比色法
用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用下列哪种方法( )。A、重铬酸钾法B、碘量法C、酸碱滴定法D、沉淀滴定法E、比色法
酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定中，钙、镁、铁含量高时应( )。A.用蒸馏法除去B.用EDTA掩蔽C.用硫代硫酸钠除去D.用硫酸锌沉淀除去
下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）A、奶类B、蔬菜、水果C、酒类D、腌制肉制品
用重量法测定水中硫酸盐时，为防止样品中可能含有的硫化物或亚硫酸盐被氧化，在采样现场应采取什么措 施？
