AST测定的基质是(  )。

题目内容(请给出正确答案)
单选题
AST测定的基质是(  )。
A

丙氨酸和α-酮戊二酸

B

丙酮酸和谷氨酸

C

门冬氨酸和α-酮戊二酸

D

草酰乙酸和谷氨酸

E

谷胱甘肽和丙氨酸

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