有与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件
有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备、冷藏设施和运载工具
屠宰技术人员可以由任意自然人担任
有与屠宰规模相适应并经考核合格的肉品品质检验人员
畜禽养殖场、养殖小区、定点屠宰企业等的选址、建设应当以生产最优化为前提。( )
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畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽,应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。此题为判断题(对,错)。
畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰没有检疫合格证明和畜禽标识的畜禽。此题为判断题(对,错)。
畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。此题为判断题(对,错)。
畜禽定点屠宰厂、点应当建立信息报送制度,按照国家有关屠宰统计报表制度的要求,及时报送屠宰、销售等相关信息。此题为判断题(对,错)。
生猪定点屠宰厂(场)应当依法取得动物防疫条件合格证。此题为判断题(对,错)。
申请设立小型畜禽定点屠宰点,应当持有关材料,经( )畜禽屠宰行政主管部门向( )畜禽屠宰行政主管部门提出书面申请。A.县 市B.市 省C.省 国家D.县 省