饲料脂肪进入瘤胃后受（），发生水解，不饱和脂肪酸经（），变为（）。
饲料在瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸有大约________在瘤胃中被吸收，___________在真胃被吸收，有在小肠被吸收。
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反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被()的结果A、氧化B、皂化C、水解D、氢化
脂类在瘤胃微生物作用下,不饱和脂肪酸变成(),脂类中的甘油被大量转化为()。
在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，应注意不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足。
动物体内不能合成的不饱和脂肪酸，必须由饲料供给的称为（）A、NEFAB、必需脂肪酸C、挥发性脂肪酸D、游离脂肪酸
脂肪水解后产生甘油和脂肪酸，脂肪酸分为饱和脂肪酸和（）A、氧化脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、氢化脂肪酸D、超饱和脂肪酸
动物脂肪的软硬取决于（）A、不饱和脂肪酸的数量B、脂肪酸的氧化程度C、脂肪酸与甘油的比例D、采食饲料的性质
