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食品安全师
题目
在餐饮业,预防食品交叉污染的方法,不包括()A、对生食和熟食要分别摆放B、正确地清洁消毒食品接触面C、就像外科医生那样洗手D、戴手套,不用裸手触摸食品
题目内容
(请给出正确答案)
在餐饮业,预防食品交叉污染的方法,不包括()
A、对生食和熟食要分别摆放
B、正确地清洁消毒食品接触面
C、就像外科医生那样洗手
D、戴手套,不用裸手触摸食品
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