简述奶制品类主要卫生问题。
陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是( )A、有害金属B、添加剂C、细菌污染D、多环芳烃E、苯胺类
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简述蔬菜类的主要卫生问题。
简述畜禽肉类主要卫生问题。
简述水产类主要卫生问题。
婴幼儿点心的种类按照食物的不同性状可分为()。A.荤菜类、蔬果类、豆制品类、谷类B.荤菜类、肉类、豆制品类、奶制品类C.坚果类、蔬果类、豆制品类、奶制品类D.荤菜类、蔬果类、豆制品类、奶制品类
奶与奶制品的主要卫生问题是( )。A、农药残留B、致病菌污染C、虫卵污染D、生活污水污染