污染食品的微生物来源包括哪些?
食品的生物性污染包括()。A.微生物污染B.寄生虫污染C.昆虫污染D.防腐剂污染
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乳中微生物污染的来源有哪些?
食品的污染主要包括微生物污染、化学性污染和物理性污染。( )此题为判断题(对,错)。
食品污染包括()A.生物性污染B.化学性污染C.微生物性污染D.物理性污染
1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些A、污染物的名称B、污染物的数量C、可疑污染环节D、非污染物的数量E、非污染物的名称F、无关问题
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()
食品化学污染的来源包括食品容器、包装材料、运输工具等污染。