燃烧速度越慢的燃气越容易回火。
在燃烧过程中，燃气喷离火孔的速度大于燃烧速度，火焰难以维持稳定，这种现象称为“()”A.脱火B.回火C.过火D.小火
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闪点越低的可燃液体，其燃烧速度()。A.越慢B.越快C.与闪点无关D.不确定
燃气的燃烧速度取决于气体燃料与空气的混合,混合得越好,燃烧越完全,火焰越()。
咖啡粉越细，容易出现的问题是()A.氧化速度越快B.氧化速度越慢C.咖啡香气的散失越慢D.咖啡出品量会增加
在燃烧过程中，当燃气喷离火孔的速度小于燃烧速度时，火焰就会缩入燃烧器内部， 形成( )，这种现象称为“回火”。A.熄火现象B.过度燃烧C.不完全燃烧D.急速燃烧
根据燃烧前可燃气体与氧混合状况不同，气体燃烧方式分为扩散燃烧和预混燃烧。下列关于扩散燃烧的说法中不正确的是（易）A.扩散燃烧即边混合边燃烧，燃烧速度的快慢由物理混合速度决定 B.扩散燃烧的燃烧比较稳定，火焰温度相对较低，扩散火焰不运动 C.扩散燃烧的可燃气体与气体氧化剂的混合在可燃气体喷口进行，燃烧过程不发生回火现象 D.稳定的扩散燃烧容易造成火灾，一旦发生火灾也不容易扑救
咖啡粉越细，容易出现的问题是（）A、氧化速度越快B、氧化速度越慢C、咖啡香气的散失越慢D、咖啡出品量会增加
